文旅融合的舌尖探索 2024美食旅游发展大会在衡阳举行

9月21日，2024美食旅行开展大会在湖南衡阳举行。大会着眼美食旅行交融开展立异方向，以“交融，立异与高质量开展”为主题，为全国文旅界“政企学研”提供对接平台，以美食为媒介，讲好文旅故事。湖南省委常委、省委宣传部部长杨浩东，国际旅行联盟副主席兼秘书长刘士军到会大会。

大会上，湖南省文明和旅行厅党组书记、厅长李爱武，衡阳市委副书记、市长朱健致辞。中国旅行研究院院长戴斌、国际中餐业联合会会长邢颖、美团公司副总裁毛方分别作《如何建设国际级美食旅行城市》《美食旅行前景广阔 赋能城市高质量开展》《美食旅行交融开展新机遇》主题演讲。

大会发布了《2024中国美食旅行开展报告》《2024湖南美食旅行开展报告》《衡阳美食旅行现象》与“2024美食旅行交融开展事例”名单、“2024美食旅行立异开展事例”名单。部分事例上榜单位代表现场作了经历共享，为文旅行业树立起美食旅行开展的模范。

与会嘉宾围绕“交融，立异与高质量开展”主题进行嘉宾对话，深入沟通，聚集新时代下中国旅行开展新态势，一起讨论中国美食旅行开展的实践经历、开展趋势和立异战略，一起为美食旅行找准最前沿开展方向提供智力支持。

大会期间，与会代表们还参与了衡阳美食线路实地考察、“火舞衡州”主题文明品鉴宴与“人间烟火·衡阳味道”厨神汇系列活动成果展等配套体会活动，一起推动湖湘美食文明沟通与开展，促进“美食+旅行”深度交融开展。其间，作为第三届湖南旅行开展大会的配套预热活动，“人间烟火·衡阳味道”厨神汇系列活动，以“寻味、寻店、寻人、寻街”四大主题为中心，经过美食达人探店、衡阳餐饮名店名人展现，推介衡阳小炒等形式，生动展现衡阳美食旅行的深厚文明底蕴与共同魅力。

本次大会由中国旅行研究院、湖南省文明和旅行厅、中共衡阳市委、衡阳市人民政府一起主办，湖南省旅行协会、衡阳市文明旅行广电体育局、衡阳市商务局承办。国际旅行联盟、中国旅行研究院、中国旅行集团20强及知名文旅企业负责人，专家学者、各省旅行行业协会负责人，餐饮评选组织、美食节目制片人，湖南省内各旅行企业代表等共200余人参加本次活动。